Менеджер в ресторан Траттория Порто

Ресторан итальянской кухни Траттория Порто на центральной набережной приглашает в команду!

• открытие/закрытие смен,
• контроль работы команды ресторана,
• активная работа с гостями,
• ведение отчетности, контроль кассовой дисциплины,
• взаимодействие с подразделениями ресторана для обеспечения своевременного и качественного обслуживания,
• контроль чистоты и порядка в зале и подсобных помещениях

• опыт работы менеджером ресторана от 3х лет желателен,
• отличное знание стандартов обслуживания в ресторанном бизнесе,
• знание кассовой дисциплины, опыт работы с iiko либо rkeeper,
• управленческие навыки, опыт руководства командой от 20 человек.

• официальное трудоустройство,
• график работы 2/2,
• достойная оплата труда: стоимость смены 6 000 руб + бонусная часть за выполнение KPI - 30 000 руб./месяц + % от EBITDA. Общий доход от 85 000 до 140 000 руб/месяц.
• доставка до дома после 23.00 по Сочи,
• трехразовое питание на смене,
• скидки на меню
• дружная и профессиональная команда